Resep Pisang Keju Brintik

Oi! Berhubung minggu kemarin bapak baru aja manen pisang di kebun, kali ini aku mau share resep olahan pisang nih.hehe. Mungkin bagi yang udah master, resep ini biasa aja. Tapi nggak ada salahnya kan share buat para nubitol? hehehe
Keunggulan utama dari resep ini adalah selain cocok buat kudapan buka puasa praktis, bikinnya pun murah meriah lho. Secara, kalo pesen cemilan ini di rumah makan di pewete, seporsi kecil (isi 4 irisan pisang : 1 pisang diiris jadi 4) dihargai kurang lebih 6ribu rupiah. sedangkan kalo bisa bikin sendiri, cuma dengan modal 10 ribu rupiah, kita bisa makan sepuasnya!yeyee... MySpace
monggo cekidot...^^


PISANG KEJU BRINTIK
  
BAHAN-BAHAN: 
  •  4 buah pisang kapok kuning
  • 1 bks tepung pisang goring instan
  • 1 bks tepung roti instan  
  • 1 sachet susu kental manis
  • Keju parut / coklat/ messes secukupnya
  • Minyak goreng
CARA MEMBUAT:
  • Kupas pisang kapok, potong menyerong menjadi 4 bagian 
  • Cairkan tepung pisang goring dengan air secukupnya 
  • Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung 
  • Gulingkan pisang di atas tepung roti supaya menempel, ratakan 
  • Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan dan matang
  • Sajikan dalam piring ceper, siram dengan susu kental manis dan taburi dengan keju/coklat parut/messes di atasnya sebagai hiasan 
  • Hidangkan saat hangat bersama teh pahit panas 





Yang bikin pisang ini berbeda dari pisang goreng biasa adalah renyahnya yang maknyus karna pake tepung roti juga tambahan keju dan susunya yang bikin tambah gurih dan yummie.^^
Oya, bagi yang mau, bisa juga ditambahkan eskrim di atasnya sebagai pengganti keju atau susu,tapi harus ngrogoh kocek lebih dalem lagi,hehe..
selamat mencoba Monkey



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ramai - Sunyi

Sudah sekian lama sejak terakhir kali aku mengalami krisis identitas, Berusaha menggali siapa sih aku sebenarnya? and how can I fits in ? Pada akhirnya aku bisa menerima dengan lega jika aku introvert, yang juga highly sensitive person (HSP), tidak ada yang salah dengan semua itu. Case closed . Lalu di umur menjelang 33 tahun ini,  tiba-tiba kehidupan ini terasa seperti kembali mendapat serangan krisis bertubi-tubi. Kali ini targetnya lebih ke mental health issues sih. Pikiran setiap malam sibuk bertanya kenapa aku bisa seperti ini? apa kaitannya dengan trauma masa laluku? apa yang harus ku lakukan ketika 'badai' datang? dan apa yang harus ku lakukan agar bisa kembali 'dilihat' dan 'diterima' sbg seorang individu yang utuh? Memanglah benar kata orang, patah hati di umur 30an rasanya bukan seperti kehilangan cita saja, tapi lebih ke kehilangan motivasi hidup dan terkadang berujung pada keputusasaan karena kehilangan self-esteem yang ya menguap gitu aja entah kem...
Read More >>

Menyapa Sepi

Banyak hal di sekitarku yang berubah, Dan meski sudah beberapa kali mengalaminya, ku rasa saat ini agak sedikit berbeda karena aku mulai bisa memaknainya. Teman yang tadinya sangat dekat, tiba-tiba menarik diri tanpa memberi kabar lagi pada kelompok kami.  Ketika bertemu? Ya awkward. Entah kenapa tak bisa lagi ku rasakan kedekatan kami yang dulu. Ada gap yang sangat lebar yang tidak bisa dijelaskan. Tak bisa lagi ku jumpai kehangatan persahabatan di antara kami. Tapi kali ini aku bisa menerimanya.  Dia ingin pergi? Ya gak apa-apa. Mungkin memang sudah waktunya pertemanan akrab kami berhenti di sini. Pun ketika seorang yang sangat berarti dalam hidup ini tiba-tiba harus menarik dirinya dari hidupku, seberapa keras aku berusaha meyakinkannya utk bertahan, kalau aku bukan pilihannya lagi, yaudah mau gimana lagi? Gak apa-apa.  Kekosongan jelas akan tetap ada.  Dan bukan tugasnya lagi untuk membereskannya karena sepenuhnya tanggung jawabku. Ini lukaku. Meski menyakitkan, ...
Read More >>

Cermin Jauh

Dalam riuhnya waktu di kepala ku pejamkan mata, ia muncul tiba-tiba entah dari mana. Pikirnya, hidupnya, alurnya, serupa, seperti cerminku yang lama tak bersua. Rasa kagum, takjub, bergumul dalam dada, Semua bertanya, menari arti rasa tuannya. Adakah ini hanya bayang semata? Meski yang kami ingin ada padanya semua. Namun saat mata ini terbuka, hanya jurang lebar yang terhampar. Jauh, ia melambai di seberang sana. Mungkinkah takdir yang membawanya tuk jadi pelipur lara? Hanya dalam doa harapku terucap, Semoga ku temukan ia yang serupa di jalan yang lebih tepat.
Read More >>